Studi, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un assistant manager (H/F) en contrat d'apprentissage. Cette offre d'alternance est à pourvoir dès que possible. Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en gestion reconnues par l'État de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2 à Bac+5). Vos missions, si vous les acceptez : Gérer les encaissements, la clôture de caisse et les stocks. Assurer le service du midi en accueillant et conseillant les clients. Développer la clientèle par des actions marketing. Gérer le planning et encadrer l'équipe en salle. Superviser UberEats, Click & Collect, et former les nouveaux. Compétences / Profil : Dynamique, souriant et bon relationnel client. Connaissance des normes d'hygiène. Maîtrise de la gestion des stocks et des outils de caisse. Polyvalence et rigueur. Prêt(e) à donner vie à vos ambitions en gestion ? Lancez-vous et envoyez votre candidature dès maintenant ! Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation STUDI pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance. Lieu de l'alternance : Lyon (69) Type de contrat : Apprentissage. Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats. Rémunération selon niveau d'études + âge. Le poste nécessite une éligibilité à l'apprentissage. Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap. Dynamique, souriant et bon relationnel client. Connaissance des normes d'hygiène. Maîtrise de la gestion des stocks et des outils de caisse. Polyvalence et rigueur.