Description du poste : Pour accompagner notre développement, nous recrutons un : ACHETEUR CONFIRME - PRODUITS ALIMENTAIRES H/F Rattaché(e) au Directeur de Catégorie, vous êtes en charge du sourcing des produits de la catégorie Beurre / Oeufs / Fromages , vous vous assurez de la rentabilité de votre famille de produits (développement volume et marge de leur valorisation (développement marques propres de la mise en avant promotionnelle du respect de la politique Qualité et RSE de l'entreprise et du groupe - de la disponibilité des produits. A ce titre, vos missions principales sont les suivantes Sourcing***Suivre les tendances du marché, des fournisseurs et des produits. * Identifier de nouveaux produits non codifiés. * Participer à des salons et visites fournisseurs (nationaux et internationaux Évaluer la fiabilité des fournisseurs (qualité, finances, supply chain Assurer la veille stratégique (marché, matières premières, etc Contribuer à l'élaboration des stratégies d'achat groupe Conditions d'achat***Lancer et gérer les appels d'offres. * Négocier les conditions tarifaires, marges et aides spécifiques. * Suivre la performance achat (indices, benchmarks Optimiser les conditions d'achat (prix, qualité, régularité Gérer les coûts complets avec le service supply chain. * Participer aux projets d'achat internationaux (Constellation, Hub Négocier les coûts externes (assurances, audits Performance de la catégorie***Analyser les KPIs de performances produits. * Réduire les ruptures via actions correctives avec le supply. * Identifier les leviers d'optimisation de la gamme produit. * Collaborer sur la segmentation et les typologies clients pour adapter l'offre Contribution commerciale & catégorie***Soutenir les équipes commerciales Grands Comptes. * Collaborer avec le Category Manager sur les innovations produits. * Optimiser l'impact promotionnel (prix, dispo, négo Améliorer la proposition de valeur avec les fonctions support. * Veiller à la conformité des produits avec les exigences de l'entreprise. Votre profil : De formation supérieure type BAC +5 avec si possible une spécialisation achats ou Master Achats, vous disposez d'une expérience d'au moins 5 ans en achats idéalement en produits alimentaires. Vous maîtrisez l'anglais professionnel et les outils bureautiques (Excel, Power Point). Vous êtes reconnu pour votre d'esprit d'équipe, vos capacités d'organisation ainsi que votre sens du service client, votre culture du résultat . Excellent négociateur, doté d'une sensibilité produits , vous savez identifier les meilleurs leviers pour convaincre vos interlocuteurs. Autonomie, curiosité, force de proposition , capacité d'analyse et aisance dans la négociation vous permettront de mener à bien votre mission. Description du profil : Votre rémunération et avantages : Salaire + variable***Intéressement * RTT * Titres-restaurants * Avantages CSE et Mutuelle/Prévoyance * Produits Sysco à tarif préférentiel * Perspectives d'évolution en interne Le saviez-vous ? Sysco collabore avec des acteurs spécialisés pour favoriser l'embauche de personnes en situation de handicap et l'inclusion. Enfin Sysco développe une politique active pour garantir la sécurité de l'ensemble de ses collaborateurs. Vous êtes à un clic de vivre une nouvelle expérience : l'aventure Sysco !