Vous souhaitez rejoindre l'équipe du Botanist Pub en tant que Chef de partie; Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les spécificités transmises par les chefs - Assurer la qualité des plats : aussi bien en termes de visuel et de goût - Contribuer à l'évolution et l'amélioration des plats de sa partie - Participer à la mise en place des menus et à la planification de la production alimentaire - Assurer la gestion des stocks de sa partie : maintenir un niveau adéquat de produits pour les services, informer ses supérieurs des besoins en production via un inventaire récurrent Cette liste n'est pas exhaustive. Ce contrat est a pourvoir en 39H hebdomadaire. Deux jours consécutifs de repos hebdomadaire vous seront accordés. À votre rémunération viendra s'ajouter des avantages en nature (paniers repas) + heures de nuit + mutuelle. Dans le cadre de notre politique de diversité et d'inclusion, toutes les candidatures sont étudiées dont également celles issues des personnes en situation d'handicap. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿200,00€ à 2¿500,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel