Offre n° 6365907
boulanger H/F
66 - PERPIGNAN - Localiser avec Mappy
Publié le 07 mai 2025
Basée à Perpignan Moulin à vent, notre boulangerie artisanale est reconnue pour son savoir-faire et ses produits de haute qualité qui ravissent les gourmets locaux. Nous nous engageons à offrir une expérience gustative unique en utilisant des ingrédients frais et locaux pour créer des pains et pâtisseries d'exception. Avantages : * Mutuelle * Tickets restaurants - Préparation de diverses pâtes à pain et viennoiseries - Cuisson des produits selon les recettes établies - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits - Gestion des stocks de matières premières - Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'espace de travail - Accueil et conseil à la clientèle - Participation à l'innovation et création de nouvelles recettes - Expérience confirmée d'au moins 2 ans en boulangerie artisanale - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson - Capacité à travailler avec des ingrédients de qualité pour créer des produits savoureux - Sens aigu de la créativité pour proposer de nouvelles recettes et améliorations - Compétences en gestion du temps pour garantir une production efficace - Esprit d'équipe et capacité à collaborer avec le personnel de vente - Souci du détail pour assurer la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité - Flexibilité pour travailler tôt le matin et les week-ends - Passion pour l'artisanat et engagement envers l'excellence - Motivation à contribuer à la croissance et au succès de la boulangerie
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
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