Dans le cadre d'un remplacement nous recherchons un Cuisinier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à RUFFEC (16) Type de contrat : CDI Intermittent - 27H par semaine  Ensemble scolaire où nous produisons 450 repas le midi et 50 repas le soir du lundi au jeudi pour les internes. Horaires : Lundi au Jeudi : 12H00 - 20H00 Mercredi 14H00 - 20H00 Travail 5 à 10 week-ends par an Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Mutuelle d'entreprise. Plus précisément, vos missions sont : - Vous participez à la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. - Vous optimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service - Vous participez aux opérations de plonge et de nettoyage  - Vous assurez la distribution de la prestation et contribuez à l'accueil et à la satisfaction des convives - Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.  Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (type CAP, BEP, BAC, CQP, etc.) et/ou justifiez d'une expérience sur un poste similaire. Une expérience en restauration collective dans le secteur médical sera un plus Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.  Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel.   Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS.  Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !