Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Employé/e de restauration F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé à PESSAC(33) Type de contrat : CDI 35H  Etablissement de santé où nous produisons 350 repas par jour, pour nos convives, patients et personnels de la clinique.  Planning de travail : Amplitude de 10H par jour : 6H30 - 17H30 Semaine 1 : 3 jours travaillés - 4 jours de repos Semaine 2 : 4 jours travaillés - 3 jours de repos Travail 1 week-end sur 2 : 09H00-20H00 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CE, Mutuelle d'entreprise. Quelques détails sur vos missions : - Etre en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) - Participer à la production de pâtisseries - Mettre en place les produits et garantir le réassort - Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) - Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Vous avez une première expérience réussie sur le même poste et maîtrisez les règles d'hygiène. Vous êtes une personne avec un excellent sens relationnel, dynamique et organisée. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.  Une appétence et des connaissances en pâtisserie sera un plus Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel.   Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS.  Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !