Trait'Tendance, les architectes de l'événement, associe les compétences d'un traiteur de luxe à celles d'une agence événementielle. Moderne, créatif et innovant, Trait'Tendance bouscule les codes des traiteurs traditionnels, pour proposer une offre dans l'air du temps, où la gastronomie, la recherche de lieux, l'art de la table, le sens de l'esthétique. se vivent à l'heure des nouvelles technologies. Grâce à des outils innovants, développés par et pour Trait'Tendance, nous accompagnons nos clients à chaque étape de leur projet. Ensemble, nous réalisons des événements « haute couture », personnalisés et parfaitement orchestrés grâce à notre logicel LetMeDo. Vous souhaitez rejoindre l'aventure ? Vous souhaitez participer à la conception de projets gastronomiques innovants et responsable ? Nous recrutons un.e chargé(e) de production pour nous accompagner dans la création d'évènements sur mesure. Description du poste : Rattaché·e au pôle production, vous aurez notamment la charge de : Le/la chargé(e) de production réalise concrètement les événements. Ce poste travaille en étroite collaboration avec les chefs de projets, ainsi que les équipes salle, logistique, administrative et communication. Il/Elle reprend l'ensemble des dossiers, assiste au repérage en y apportant son expertise technique et logistique. Après avoir pris connaissance de tous les aspects du dossier, le pôle production se doit de réaliser l'événement selon un cahier des charges précis établi avec le chef de projet et le client. Enumération des tâches : - Préparation de l'événement : visite du lieu et repérage technique. - Élaboration des plans d'implantation - Recherche de prestataires artistiques - Envoi de prévisionnels aux différents acteurs (maîtres d'hôtel, cuisiniers, loueur de matériel, .) - Passage des différentes commandes (alimentaires, matériel, décoration florale, technique, .). - Sélection de l'art de la table. Coordination des différents fournisseurs. - Mise en oeuvre du déroulé de l'évènement => process envoyé au régisseur et au lieu. - Jour J : Montage de l'événement - Chef d'orchestre et coordination des différents prestataires MH, Chefs, Technique, décoration, salles, ... Post évenement : Gestion des retours et compte rendu Compétences et profil recherchés : - Vous êtes issu·e d'école Hôtelière ou d'une formation dans le secteur événementiel - Vous êtes motivé, passionné, autonome, dynamique et réactif - Vous aimez concevoir et suivre des projets hauts de gamme - Vous disposé d'un sens pratique, apprécié le travail en équipe -Vous avez une bonne gestion de la pression et des imprévus -La connaissance de la gastronomie et du marché événementiel est un plus. - Vous avez un fort intérêt pour le monde digital, des nouvelles technologies et fonctionnez de façon agile face à un nouvel environnement. Expérience professionnelle requise : + de 2ans Type de contrat : CDI Lieu : Issy-les-Moulineaux (RER C, Transilien N, Tram 2, Bus) Salaire affiché : selon profil Vous intégrerez des bureaux de 1400m² à la pointe de la technologie. Au cœur de l'action, vous évoluerez dans une ambiance chaleureuse et conviviale avec une vision à 360° sur notre écosystème digital et humain. Le petit + : Notre chef nous concocte chaque jour, un repas gourmand, sain et équilibré. Nous vous attendons ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 32¿000,00€ à 40¿000,00€ par an Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel