POSTE : Adjoint au Responsable d'Atelier - Secteur Découpe Viande H/F DESCRIPTION : Vous êtes Chef d'Équipe confirmé,boucher expérimenté, responsable boucherie ou déjà Responsable d'atelier ? Rejoignez Tradival en tant qu'Adjoint au Responsable d'Atelier Découpe ! Véritable bras droit du Responsable d'Atelier, vous participez au pilotage quotidien de l'activité et accompagnez les équipes au plus près du terrain. Vos missions - Piloter et organiser l'activité de découpe au quotidien - Encadrer, accompagner et fédérer les équipes - Suivre les objectifs de production, rendement, qualité et sécurité - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les imprévus et être un véritable relais du Responsable d'Atelier - Accompagner la montée en compétences et développer la polyvalence des équipes - Participer aux actions d'amélioration continue - Contribuer à la performance globale de l'atelier Découpe Primes diverses PROFIL : Vous êtes avant tout un manager de terrain, proche de vos équipes et capable de fédérer. Nous recherchons un profil avec une expérience confirmée en management d'équipe, idéalement dans un environnement industriel, agroalimentaire ou dans la découpe de viande, ainsi qu'une bonne connaissance du métier de la boucherie. Que vous soyez Chef d'Équipe expérimenté, Boucher avec une expérience en management, Responsable boucherie ou Responsable d'atelier, votre profil nous intéresse ! Organisé, réactif et autonome, vous êtes à l'aise avec la gestion des priorités et aimez être au coeur de l'action. La connaissance de la viande porcine et de la découpe est un véritable atout. - CDI - Statut Agent de Maîtrise - 30 000 à 38 000 EUR brut/an - Primes et indemnités diverses - Indemnités kilométriques - Un poste à responsabilités au coeur de la production - Des possibilités d'évolution et de développement des compétences