La Boulangerie Les Gaulois de St.Maur (94) recherche son Boulanger H/F Notre objectif est de proposer à nos Clients une expérience unique grâce à des produits de grandes qualité, préparés avec soin. L'artisanal, le goût, le soin, le régal du Client : ça vous parle ? En tant que Boulanger, vous aurez la responsabilité de préparer et de cuire une large gamme de produits de boulangerie. Vos missions principales incluront, mais ne se limiteront pas à : - Élaborer des pains, baguettes et viennoiseries selon les recettes de l'établissement - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits tout au long de la journée - Respecter scrupuleusement les standards de fabrication - Veiller à la propreté et à l'organisation /rangement de votre poste de travail - Participer à l'inventaire des matières premières et à la gestion des stocks Le profil que nous recherchons est quelqu'un de passionné par la boulangerie, désireux d'apprendre et de progresser. Les compétences et traits de personnalité attendus incluent : - Motivation et sens du travail bien fait, attention aux détails - Capacité à travailler en équipe, à anticiper, à être rigoureux - Respect des recettes de la marque - Don pour l'anticipation, la réaction rapide, la mise en place de plans d'action - Flexibilité et adaptation aux fluctuations du service - Sens aigu de l'hygiène et de la sécurité alimentaire Salaire et contrat - Salaire : 2000 €/net par mois - Contrat : CDI - 42h/semaine. Horaires: 4h00 à 13h00. 2 jours de repos consécutifs en semaine (travail le week-end). Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité et souhaitez rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à postuler dès maintenant ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Lieu du poste : En présentiel