Madame Mouette est un établissement renommé situé à Belz dans un endroit incroyable face a la maison de Nitcharguer. Notre équipe talentueuse s'engage à offrir des plats de qualité supérieure dans une ambiance conviviale et accueillante Nous recherchons un chef de partie froid h/f passionné par la cuisine et désireux de rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat retenu sera responsable de la préparation et de l'assemblage des plats froids. Voici les missions principales qui lui seront confiées : - Élaborer les entrées froides, les salades et les plats composés - Assurer la mise en place et le respect des standards de présentation - Gérer les stocks de produits frais et assurer leur conservation - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service de qualité - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et proposer des idées créatives Le profil recherché doit être à la fois technique et créatif. Le candidat idéal pour ce poste doit posséder certaines compétences et traits de personnalité : - Une expérience d'au moins 3 ans dans un poste similaire - Une formation de type CAP/BEP en cuisine - Une bonne connaissance des techniques de cuisine froide - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail - Créativité et passion pour la gastronomie Salaire et avantages du poste : - Salaire net mensuel de 2300 euros - Logement inclus -prime fin d'année Si vous êtes prêt à relever de nouveaux défis et à apporter votre créativité à notre équipe, n'hésitez pas à postuler dès maintenant pour rejoindre l'aventure Madame Mouette.