En véritable soutien de la Direction, l'Assistant(e) de Direction en alternance participe activement à la gestion et au bon fonctionnement quotidien de l'établissement. Au côté du Directeur et en collaboration avec les responsables des différents services (Réception, Restauration, Étages, Spa.), ainsi qu'avec les équipes RH du siège, il/elle découvre l'ensemble des facettes de la gestion d'un établissement hôtelier et développe progressivement son autonomie. VOS MISSIONS * Assister la Direction au quotidien dans le suivi et l'organisation de l'activité de l'établissement. * Participer à la coordination entre les différents services et contribuer au bon déroulement des opérations. * Prendre part à la gestion du parc de logements du personnel : suivi des logements, états des lieux d'entrée et de sortie, remise et restitution des clés, suivi des baux et des occupations. * Participer à la gestion administrative de l'établissement et au suivi de différents dossiers. * Être en contact avec les clients, fournisseurs et partenaires de l'établissement. * Participer à la commercialisation de l'hôtel et au suivi des demandes clients. * Contribuer à l'organisation et au suivi des séminaires, événements, banquets et autres prestations. * Accompagner la Direction dans la mise en place et le suivi de différents projets visant à améliorer le fonctionnement de l'établissement et l'expérience client. * Être amené(e) à intervenir ponctuellement auprès des différents services de l'hôtel en fonction des besoins et de l'activité. Cette alternance offre une vision globale du fonctionnement d'un établissement hôtelier et permet de développer des compétences en management, organisation, gestion administrative et opérationnelle, tout en étant au plus près de la Direction. CONDITIONS * Alternance entre 1 et 2 ans * Horaires en continu * Base contractuelle de 39 heures hebdomadaires VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE : * Niveau d'études : Master / MBA / Bac + 3/4/5 Hôtellerie de Luxe * Langues Requises : Français, Anglais maitrisé * Connaissances : Pack Office - Opera Cloud & Lightspeed (valeur ajoutée) * Vous êtes une personne dynamique, autonome et entreprenante, dotée d'un fort goût pour l'analyse, d'un œil attentif pour les détails, et d'un excellent esprit de synthèse. Les avantages de rejoindre Beaumier : * Réductions exclusives sur l'hébergement, les restaurants et les spas au sein de nos hôtels Beaumier. * Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen). Envie de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réussite du groupe Beaumier ?