- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Essonne
- Détail de l'offre 6384469
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Essonne
- Détail de l'offre 6384469
Demi-Chef de Partie Pâtisserie H/F 91 - SAULX LES CHARTREUX
Offre n° 6384469
Demi-Chef de Partie Pâtisserie H/F
91 - SAULX LES CHARTREUX - Localiser avec Mappy
Publié le 23 octobre 2024
POSTE : Demi-Chef de Partie Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Le poste : Bruce recrute des Demi-chef de partie Pâtisserie (H/F) pour un de ses clients à Saulx-les-Chartreux (91). Si pour vous, pâtisserie rime avec technique et émotion, venez partager avec nous votre passion. Vos missions seront les suivantes : - Créer et réaliser les desserts, entremets en collaboration avec le Chef - Assurer les cuissons et dresser durant le service - Assurer la gestion des stocks - Réaliser un inventaire des produits chaque mois - Gérer le contrôle de la qualité des produits et desserts - Assurer le respect stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience de commis de pâtisserie confirmé - Connaître toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP en vigueur - Connaître tous les ingrédients et produits impliqués dans toute préparation culinaire - Connaître et maîtriser toutes les techniques nécessaires pour assurer le bon fonctionnement de la ou les stations - Être capable de régler les potentiels conflits internes - Être capable de gérer son temps de travail de manière efficace afin de respecter les horaires - Être en capacité d'adapter son mode de communication en fonction des interlocuteurs - Faire preuve d'adaptabilité Votre environnement de travail : Lieu :Saulx-les-Chartreux (91) Contrat :CDI Dates :Au plus vite Horaires : du lundi au dimanche, 39 heures par semaine. Expérience souhaitée :Intermédiaire (1 à 3 ans) Salaire :13,85 € brut/heure A propos de Bruce : Bruce, l'agence de recrutement 100% digitale ! Via notre application, vous pouvez postuler, suivre l'état de vos candidatures, signer vos contrats, déclarer vos heures, demander des acomptes Plus besoin de se déplacer en agence ! Notre rôle ? Réaliser le « perfect match » entre nos entreprises et nos talents grâce à notre algorithme de matching. Bruce vous propose des missions en fonction de votre profil et de vos compétences. Téléchargez l'application, remplissez vos préférences et vos disponibilités, et découvrez les jobs qui vous correspondent. Les équipes Bruce sont disponibles du lundi au vendredi de 9h à 19h sur le chat de l'application et le weekend en cas d'urgence. Nous avons hâte de vous rencontrer ! Salaire : €13.85 / heure € PROFIL :
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13,85 Euros à 13,85 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Bruce
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Employé de cuisine asiatique (Traiteur) (H/F)
JIN PAN - 75 - PARIS 10
Nous recherchons une personne expérimentée, autonome, polyvalente et dynamique, ayant l'esprit d'équipe, pour rejoindre notre traiteur spécialisé dans les cuisines du monde, en particulier la cuisine...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Grillardin / Grillardine (H/F)
ZIA - 78 - CHEVREUSE
Nous recherchons une personne connaissant les grillades, beignets et cheese naan. Découpage et préparation de la viande avant cuisson, mise en brochette. Préparation de la pâte à beignets, mise en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Employé polycompétent de restauration/caissier F/H
ELIOR RESTAURATION FRANCE - 75 - Paris 9e Arrondissement
Nous recherchons notre futur(e) Employé(e) Polycompétent(e) de Restauration/Caissier(ère) ou Commis(e) de cuisine, pour le restaurant d'entreprise BPI France situé boulevard Haussmann à Paris...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
MYA - 75 - PARIS 15
Premier commis de Cuisine (H/F) Responsabilités: - Préparer les ingrédients pour les plats (laver, couper, éplucher, etc.). - Aider à la cuisson et à la présentation des plats sous la supervision...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
MRS GROUPE - 75 - Paris 13e Arrondissement
Nous cultivons l'esprit du beau, du gout pour satisfaire nos clients. Nous attachons une importance particulière à nos collaborateurs, à nos convives et à nos clients afin de participer à leur...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
ART DE VIVRE - 94 - ORLY
Pour un établissement scolaire de la Fondation d'Auteuil servant 500 repas / jour ouvert tous les midi et soir toute l'année. Missions : - Préparation froide et chaude - Aide à l'établissement des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LA BELLE VIE - 75 - PARIS 19
3 postes à pourvoir Missions principales (non exhaustive) : - Effectuer la mise en place en cas de besoin - Participer à la production culinaire - Entretenir le matériel et les locaux - Respecter...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine F/H
ELIOR RESTAURATION FRANCE - 91 - Orsay
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e)...
CDI - Temps partiel
Publié hier
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
92 - SURESNES
A l'occasion de l'ouverture (novembre 2024) d'un nouveau restaurant à Suresnes nous recherchons Commis de cuisine (H/F) VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Participer au contrôle et au stockage des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
L'ATELIER DE JOEL ROBUCHON - 75 - PARIS 07
Au sein d'un restaurant gastronomique, vous participerez à la réalisation des plats. Vous assurerez la réception et le contrôle des marchandises. Vous connaissez la cuisine birmane et française. La...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)