RESPONSABILITÉS : Sous la responsabilité du Chef de poste, vous conduisez une ou plusieurs lignes de fabrication dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous veillez au bon fonctionnement des machines automatisées, coordonnez éventuellement l'activité des opérateurs et assurez la conformité du produit. Selon le planning de fabrication, vous pilotez l'activité de production : - Contrôle des réglages - Approvisionnement en matières premières - Surveillance et suivi régulier des données de production - Coordination des changements de série - Proposition d'améliorations - Pré-diagnostic en cas de pannes 2x8 : 5h-13h / 13h-21h Poste en CDI, basé à Saint Julien de Concelles (44) PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes motivé(e), réactif(ve), dynamique, et bien organisé(e). Vous avez envie d'un nouveau challenge au sein d'une équipe bienveillante, qui vous accompagnera et vous formera afin d' acquérir les compétences nécessaires pour ce poste. Vous êtes agile et aimez avoir des responsabilités ? - Une rémunération sur 13 mois - Un CSE dynamique - Horaires de travail : variables en fonction de l'activité (5h00-13h00 13h00-21h00) du lundi au vendredi. - Contrat 35 heures - Entreprise à 20 minutes de Nantes et d'Ancenis Bac pro, BTS technique ou équivalent. Une expérience en agroalimentaire est appréciée.