POSTE : Manager en Restauration Rapide H/F DESCRIPTION : Vos missions : Organisation du restaurant - Gérer les stocks, les approvisionnements et les caisses - Garantir le respect des normes HACCP - Assurer le suivi administratif quotidien Management - Organiser les plannings et encadrer l'équipe - Recruter, former et accompagner les collaborateurs - Être le relais entre les équipes et la direction Commercial - Appliquer la politique commerciale - Veiller à la satisfaction client - Suivre les performances (CA, objectifs) et la concurrence locale - PROFIL : Vous possédez une première expérience similaire. Vos compétences en gestion commerciale, relation clientèle et management d'équipe seront un réel atout !