INTERACTION BOURGES recherche pour son client, acteur de la restauration collective reconnu de Bourges, un(e) Employé(e) de Restauration H/F en mission d'intérim.Vos missionsSous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement du restaurant collectif :- Préparation des entrées, desserts et prestations simples- Mise en place et approvisionnement des lignes de self- Service des repas auprès des convives- Entretien des locaux et du matériel de cuisine- Plonge batterie et vaisselle- Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)