DESCRIPTIF DE L'OFFRE LES GRANDES MISSIONS DU BOUCHER (H/F) * Préparation des produits : Réaliser les opérations de découpe, désossage et préparation des viandes selon les normes de qualité et d'hygiène. * Mise en valeur du rayon : Assurer la présentation attractive des produits en vitrine et en libre-service. * Conseil et relation client : Accueillir, conseiller et fidéliser les clients en répondant à leurs besoins. * Gestion des stocks : Contrôler la marchandise, gérer les commandes et assurer la traçabilité des produits. * Respect des normes sanitaires : Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. PROFIL RECHERCHÉ * Vous possédez une expérience significative au poste de boucher. * Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie. * Bonne maîtrise des techniques de découpe et de transformation des viandes. * Sens du commerce et du service client. * Esprit d'équipe et rigueur dans le respect des règles d'hygiène. * Type de contrat : CDI * Temps pleins : 36h75 * Statut : Employé(e)