Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants!Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les différents rayons, nos process, nos méthodes et nos outils ide travail, vous serez en charge de la gestion et du développement du secteur vente Boulangerie/Pâtisserie.Rattaché à la direction, vos missions principales sont :Management de votre équipe : planification, formation, organisation, supervision et animation quotidienne ;Service client : suivi des prises de commandes, leur préparation, leur remise aux clients ; garantie de la qualité de l'accueil, de la relation client, de la gestion des litiges et plus largement de l'application procédures Groupement ;Gestion des chiffres : taux de rupture, tableaux de bord, chiffre d'affaires, marges, quotas, commandes etc.Vous veillez également à la disponibilité des produits et au respect des règles d'hygiène et sécuritéLa liste des missions n'est pas exhaustive et peut être complétée en fonction de l'activité.