Description du poste : Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Technicien Qualité (H/F). Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous participez activement à la mise en œuvre des actions et procédures garantissant la conformité réglementaire, sanitaire et client des produits. Vos missions :***Mettre à jour les documents qualité (système qualité, cahiers des charges, certification IFS) et en vérifier l'application :***¿ gestion documentaire, participation aux audits internes, contrôle et amélioration de la démarche HACCP, respect de la chaîne du froid et des règles d'hygiène.***Suivre le système de traçabilité et s'assurer de sa conformité (réglementation, HACCP, plan de contrôle).***Assurer le suivi, la mise à jour et la diffusion des indicateurs qualité.***Gérer les non-conformités, les matières premières et les réclamations clients/consommateurs.***Participer à la gestion des appareils de mesure : suivi métrologique.***SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Votre profil :***Bac+2 en qualité agroalimentaire.***Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire.***Rigueur, méthode et goût pour le travail de terrain.***Bon relationnel et esprit d'équipe.***Vous partagez les valeurs fortes du Groupe LDC : Travail bien fait - Innovation - Responsabilité - Respect - Performance - Simplicité. *