Description du poste : Votre agence Samsic Emploi à Auxerre recherche activement, pour le compte d'un client spécialisé dans l'hôtellerie, un profil Second de Cuisine (H/F). Description des missions :***Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef.***Superviser l'équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.***Assurer la qualité des plats servis en cuisine.***Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs.***SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Formation et Expérience :***Titulaire d'un diplôme en Cuisine ou équivalent.***Vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que Second de Cuisine.***Compétences requises :***Expertise culinaire reconnue.***Bon sens de l'organisation.***Capacité à travailler sous pression.***Créativité et rigueur.***Qualités personnelles :***Esprit d'équipe.***Sens du challenge.***Motivation pour évoluer dans un environnement dynamique.***Avantages :***Salaire selon expérience.***Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, et contribuez au succès culinaire de l'établissement.***Si vous correspondez à ces critères, n'attendez plus pour postuler ! Envoyez-nous votre candidature dès maintenant !