POSTE : Chef de Partie Cuisine H/F DESCRIPTION : Restaurant gastronomique étoilé situé au coeur de Colmar recherche un(e) Chef de Partie Cuisine (H/F) dans le cadre d'un recrutement en CDI à pourvoir à partir de septembre 2026. Vos missions - Assurer la préparation et la réalisation des plats de votre partie. - Garantir la qualité des préparations et le respect des standards de l'établissement. - Participer à la mise en place et au bon déroulement des services. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade. PROFIL : Votre profil - Vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an en tant que Chef de Partie ou êtes titulaire d'un diplôme en cuisine obtenu en école hôtelière. - Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et le travail des produits de qualité. - Rigoureux(se), organisé(e) et impliqué(e), vous appréciez le travail en équipe. Les avantages du poste - CDI à pourvoir dès septembre 2026. - Rémunération attractive selon profil et expérience. - Primes attractives. - 3 jours de repos hebdomadaires fixes et garantis :Dimanche et lundi toute la journée Mardi midi et samedi midi - 8 services par semaine. - 6 semaines de congés annuels :Fermeture pendant les fêtes de fin d'année 3 semaines en janvier 3 semaines en août