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RESPONSABLE QUALITÉ SALAISON F/H (H/F) 35 - LOUVIGNE DU DESERT
Offre n° 6452983
RESPONSABLE QUALITÉ SALAISON F/H (H/F)
35 - LOUVIGNE DU DESERT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 octobre 2024
La société Bio Valeur (SBV) est une entreprise agroalimentaire, basée dans l'Ile et Vilaine, d'une quarantaine de personnes aux savoir-faire artisanaux, spécialisée en produits biologiques. Dynamique et innovante elle propose une large gamme de produits et de viande fraîche : jambon, pâté, boudins, saucisses, saucissons.. Pour son outil de transformation la salaison bio valeur, basée à Louvigné du Désert (proche de Fougères - 35 ) Missions principales : - Assurer le respect de la réglementation relative à la sécurité des produits, la qualité organoleptique et aux respects des cahiers des charges spécifiques - Participer à la mise en place des plans d'actions suite aux éventuelles réclamations internes et externes et en assurer le suivi - Participer au maintien de l'agrément sanitaire du site et des certifications qualité - Veiller à l'application des politiques qualité groupe - Assurer la gestion du système qualité du secteur. - Animer l'équipe HACCP et participer activement à la mise en place de la politique RSE de l'entreprise BTS ou Ingénieur Agro-alimentaire, idéalement avec une spécialisation en management de la qualité. Vous maitrisez la suite Microsof (word, excel, powerpoint, acces, etc) et les outils informatiques. Qualités requises : Ecoute, curiosité, rigueur, autonomie.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) d'animaux vivants
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