Nous recherchons pour le compte de notre client, PME familiale spécialisée en production de boulangerie et viennoiserie, un chef d'équipe pour compléter leur équipe.Superviseur d'atelier, vous gérez les opérations (fabrication, conformité, équipe, hygiène, sécurité) sous la responsabilité du Responsable d'Atelier. Vos responsabilités clés : management et développement d'équipe (encadrement, formation, évaluation) ; planification et supervision de la production (programmes, productivité, flux, indicateurs) ; garantie de la qualité, hygiène et sécurité (procédures, non-conformités, sécurité) ; contribution à l'amélioration continue (analyse, propositions).