Nous cherchons notre Chef Gérant (H/F) afin de rejoindre un de nos établissements situés à Auch. Entreprise régionale, nous vous proposons un accompagnement de qualité dans un esprit d'ouverture et de transparence. En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez : Ø Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits ; Ø Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients ; Ø Organiser le travail et superviser l'équipe ; Ø Encadrer une équipe ; Ø Contrôler la production ou prestation culinaire ; Ø Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ; Ø Assurer la sécurité des personnes et des lieux ; Ø Gérer l'exploitation d'un établissement ; Liste non exhaustive. En véritable passionné(e), vous débordez d'énergie et avez envie de vous investir durablement. Alors n'attendez plus et transmettez-nous votre cv ! Informations pratiques sur le poste : - CDI temps plein 35h hebdomadaire - Horaire en journée 7h/jour du lundi au vendredi Titulaire d'un CAP cuisine Le poste s'exerce au sein d'un établissement accueillant des jeunes en situation de handicap. Une expérience dans l'accompagnement de personnes en situation de handicap ou dans le secteur médico-social est appréciée. Participation, mutuelle, prévoyance + prime d'objectif