Descriptif du poste:\n\nAu sein de la brigade, vous êtes responsable de votre partie et contribuez chaque jour à la qualité des assiettes servies à nos clients.\nVous aurez notamment pour missions de :\n* Réaliser les préparations et mises en place nécessaires au service\n* Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats\n* Garantir la qualité et la régularité de votre production\n* Organiser efficacement votre poste de travail\n* Participer à la réception et au contrôle des marchandises\n* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire\n* Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade\n* Participer à une cuisine dynamique, généreuse et soignée\n\nProfil recherché:\n\nVous aimez les beaux produits, le travail bien fait et l'énergie d'un service réussi.\nAutonome, rigoureux(se) et réactif(ve), vous appréciez le travail en équipe et souhaitez continuer à progresser dans votre métier.\nUne première expérience réussie en tant que Chef de partie ou dans un poste similaire est souhaitée.