Sous la responsabilité du Directeur Technique, vous pilotez et assurez le bon déroulement des projets de travaux neufs, depuis la définition du besoin jusqu'à la mise en service, dans le respect des objectifs de sécurité, de qualité, de coûts et de délais. À ce titre, vous serez amené(e) à : * Piloter et suivre l'avancement des projets industriels, en animant les équipes internes et les sous-traitants. * Définir les besoins techniques et rédiger les cahiers des charges. * Analyser le plan de charge et proposer un planning d'exécution en coordination avec les services maintenance, production, sécurité et qualité. * Organiser et coordonner les différentes phases du projet, de la conception à la réception de chantier. * Gérer les budgets alloués et suivre les dépenses. * Lancer les appels d'offres, sélectionner les fournisseurs et superviser leurs interventions. * Garantir la conformité documentaire et la standardisation des équipements. * Superviser la mise en service des installations et leur transmission à l'exploitation. * Accompagner la prise en main des installations par les équipes (rédaction de modes opératoires, tutoriels, participation aux formations). * Proposer des améliorations dans l'organisation et l'optimisation des actions. Conditions et avantages Contrat : CDI - statut cadre - temps plein Localisation : La Rochelle (17) Avantages : * Prime annuelle. * Titres restaurant. * Mutuelle et prévoyance 100 % financées par l'employeur. * Épargne salariale. * Participation et intéressement. Profil recherché * Formation supérieure en industrie, mécanique ou agroalimentaire. * Expérience d'au moins 5 ans en méthodes, maintenance, gestion de projets ou travaux neufs. * Maîtrise des réglementations liées à la construction et à la sécurité. * Bonnes capacités de communication, d'animation et d'adaptation. * Rigueur, autonomie, esprit d'équipe et goût pour le terrain.