AGENT LOGISTIQUE PRODUITS FRIGORIFIQUES H/F MISSIONS PRINCIPALES : - Assurer la réception, le stockage, la préparation et l'expédition des marchandises - Garantir la bonne conservation des produits dans le respect de la chaîne du froid - Participer à la bonne tenue et à la fiabilité des stocks - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes TACHES PRINCIPALES : - Réceptionner les marchandises et contrôler leur conformité avec les documents de livraison - Vérifier l'état des produits, les quantités reçues ainsi que les températures à réception lorsque nécessaire - Signaler toute anomalie, marchandise détériorée ou rupture de la chaîne du froid - Assurer le rangement et le stockage des produits dans les zones frigorifiques dédiées - Respecter les températures et conditions de conservation propres aux différentes catégories de produits - Préparer les commandes en fonction des bons de préparation - Contrôler les références, quantités et conditionnements avant expédition - Assurer le chargement et le déchargement des marchandises - Utiliser les équipements de manutention dans le respect des règles de sécurité et des autorisations requises - Participer au suivi des stocks et signaler les écarts constatés - Participer à la réalisation des inventaires physiques - Appliquer les règles de rotation des stocks, notamment selon les dates de péremption - Veiller au rangement, à la propreté et au maintien en bon état des zones de stockage et équipements - Respecter strictement les procédures d'hygiène et de sécurité liées au travail en environnement frigorifique - Porter les équipements de protection individuelle mis à disposition - Remonter au responsable toute anomalie relative aux équipements frigorifiques, aux températures ou aux conditions de stockage - Participer, selon les besoins de l'activité, aux différentes opérations logistiques du site ** PROFIL ** NIVEAU MINIMUM REQUIS : - FORMATION : CAP/BEP à Bac professionnel dans le domaine de la logistique, du transport ou équivalent. CACES adapté aux équipements utilisés souhaité - EXPERIENCE (Nature, Durée) : Une première expérience en logistique, préparation de commandes ou environnement frigorifique est souhaitée SAVOIR ET SAVOIR FAIRE REQUIS : - Connaissance des opérations de réception, stockage et préparation de commandes - Connaissance des règles de stockage et de conservation des produits - Connaissance des principes liés au respect de la chaîne du froid - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité - Capacité à contrôler et enregistrer les mouvements de marchandises - Utilisation d'un logiciel de gestion de stocks appréciée - Maîtrise des équipements de manutention correspondant au poste SAVOIR ÊTRE : - Rigueur et vigilance - Organisation et réactivité - Respect des procédures et des consignes de sécurité - Esprit d'équipe - Ponctualité - Polyvalence - Capacité à travailler dans un environnement à basse température ** L'ENTREPRISE ** A&M est un acteur spécialisé dans la distribution de produits alimentaires, d'équipements et de solutions d'hygiène à destination des professionnels des métiers de bouche : boulangerie, pâtisserie, restauration, traiteur et snacking. Implantée en Martinique et en Guadeloupe, l'entreprise accompagne au quotidien les professionnels du secteur en leur proposant une offre complète, des produits de qualité et un service de proximité. À travers son Lab' d'Expériences Culinaires, A&M s'inscrit également dans une démarche de transmission des savoir-faire et d'accompagnement des professionnels.