Description de l'offre:<br><p><b>Description du poste</b></p> <p>Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?</p> <p>L'EHPAD Les Rives de la Nièvre, située 37 Rue Jean Gautherin à NEVERS, accueille 76 résidents dont 4 en hebergement temporaire dans un cadre de vie élégant et confortable, privilégiant la qualité d'un accompagnement médicalisé et hôtelier.</p> <p>Nous recrutons actuellement <b>un/une cuisinier / ère</b>  en CDI  </p> <p>Vous aurez en charge de :</p> <p>Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.</p> <p>·         Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.</p> <p>·         Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.</p> <p>·         Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.<br><br>Il/Elle a pour missions principales :</p> <ul> <li>LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES</li> </ul> <ul> <li>LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES</li> </ul> <ul> <li>LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE</li> </ul> <p> </p> <p><b>Vous souhaitez travailler en équipe ? </b>Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.</p> <p><b>Vous souhaitez être entendu </b>? La directrice et l'IDEC associent systématiquement les équipes à la création de tout projet de soin, protocole ou nouvelle organisation.</p> <p>La bonne entente, la confiance, la cohésion d'équipe et l'adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements.</p> <br><br><br>Profil recherché :<br><p><b>Horaires</b><b></b></p> <p>- roulement sur 10 heures  / jour - 1 week-end sur 2</p> <p><b>Rémunération</b> A partir de 2100€ brut mensuel Ségur inclus</p> <p><b>Compétences :</b></p> <p>Diplôme CAP Cuisine</p> <p><b>Expérience :</b> Expérience similaire en EHPAD  </p>