Coordinateur des Approvisionnements et Pilote des Flux Amont H/F Création de poste - CDI - Parempuyre (33), à 20 minutes de Bordeaux 35 heures sur 5 jours, un jour de télétravail possible Bac +3 / Bac +5 en supply chain, logistique ou gestion industrielle + 5 ans d'expérience en approvisionnement ou pilotage de flux incluant une première expérience d'encadrement. « Rien ne manque le jour de la mise en bouteille afin de respecter la promesse faite au client ! » C'est l'engagement que vous portez. Une mise en bouteille ne se rattrape pas : si une étiquette manque le jour J, c'est une commande client décalée. Ce poste existe pour que cela n'arrive pas. Votre mission : Rattaché(e) au Responsable Supply Chain, vous pilotez les flux amont de bout en bout : de l'analyse du besoin jusqu'à la mise à disposition des matières au pied des lignes d'embouteillage. Vous garantissez la disponibilité des matières sèches et des produits semi finis & finis, tout en maîtrisant les stocks, les engagements financiers et les risques d'obsolescence. Vous encadrez 1 approvisionneur, en charge entre autres, de la data. Piloter les approvisionnements et les stocks - Analyser les besoins et ajuster stocks de sécurité et taux de couverture - Prévenir les ruptures comme les surstocks, suivre stocks dormants et obsolescence - Suivre les engagements de commandes et leur incidence sur la trésorerie Coordonner les flux et les trois canaux de mise en bouteille avec leurs délais propres (usine de Parempuyre, Propriétés viticoles du Groupe, Prestataires extérieurs) - Piloter les retiraisons de vins conditionnés et les achats de produits finis, dans le respect des conditions négociées par le Service Achats du Groupe Arvitis - Coordonner les flux administratifs et physiques : commandes, DAE, réceptions, transferts intersites Encadrer et animer les interfaces - Encadrer l'approvisionneur, organiser le back-up - Animer une revue amont avec les différents services : achats, production, logistique, ordonnancement et propriétés viticoles - Instruire les arbitrages entre disponibilité, coût et trésorerie Mesurer et améliorer - Garantir la fiabilité des données (articles, nomenclatures et paramètres) dans l'ERP - Construire et publier les indicateurs et proposer des plans d'amélioration : taux de service, ruptures, jours de couverture, obsolescence - Rester en veille sur les délais, les tensions matières, les dérives fournisseurs et anticiper les alertes. Votre profil : Vous maîtrisez : - la gestion des approvisionnements et des stocks, - le calcul des besoins, - les enjeux financiers liés aux stocks et à l'obsolescence, - le travail sur un ERP/WMS et Excel approfondi. La connaissance de Sage X3, de Business Objects et du secteur des vins et spiritueux est un atout. Rigueur, anticipation et capacité à décider : arbitrer entre disponibilité, niveau de service et maîtrise des stocks faitpartie de votre quotidien. Autonome et fédérateur(trice), vous savez faire avancer des sujets avec des interlocuteurs sans lien hiérarchique. Ce que nous vous offrons : - Un périmètre complet, une réelle autonomie et un poste à construire - Un impact directement mesurable : disponibilité, niveau de stock, trésorerie - La participation à l'histoire d'une Maison de vins reconnue depuis 1871, adossée à un Groupe familial solide - Votre place au cœur d'une filière animée par la passion - Un CDI, 35 heures sur 5 jours, un jour de télétravail possible - Un statut de technicien/agent de maîtrise encadrant - Une rémunération adaptée à votre savoir-faire.