L'un de nos restaurants partenaires, adresse bistronomique réputée située sur la Côte d'Azur, recrute un Assistant Maître d'Hôtel pour des services du matin et du midi. Aux côtés du Maître d'Hôtel, l'Assistant Maître d'Hôtel assure la bonne organisation du service, garantit la qualité de l'accueil et veille au bon déroulement de l'expérience client dans un esprit de convivialité et d'exigence. Missions principales - Participer à la mise en place de la salle et au dressage des tables - Coordonner l'équipe de salle en l'absence du Maître d'Hôtel - Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme - Veiller à la fluidité du service et à la satisfaction permanente de la clientèle - Assurer le lien entre la cuisine et la salle - Encadrer et former les commis ou chefs de rang si nécessaire - Gérer les encaissements. - Expérience confirmée sur un poste similaire dans un établissement de standing - Excellent relationnel, sens du détail et esprit d'équipe - Bonne présentation, ponctualité et sens du service irréprochable - Maîtrise des codes de la restauration bistronomique et de l'accueil à la française - Autonomie, rigueur et dynamisme - Localisation : Avignon, France - Début du contrat : Mai/Juin 2025 - Statut : Agent de maîtrise - Horaires : 39 heures par semaine en journées continues - Repos : 2 jours hebdomadaires consécutifs - Rémunération : 2800 euros bruts mensuels