L'agence Thedra recherche pour le compte de son client, une société de restauration basée au sein d'un établissement de santé spécialisé dans l'accueil de personnes âgées, un(e) Cuisinier / Cuisinière H/F en contrat d'intérim. Le poste est à pourvoir dès que possible et jusqu'au 21 août, incluant le travail un week-end sur trois avec des horaires variables selon les jours. En semaine soit 12h15 à 19h45 soit 8h à 15h30. Week-end : 7h-16h. Une semaine à 41h (week-end travaillé) Une semaine à 28h (4 jours travaillés) Une semaine à 35h. Description du poste: - Préparation des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents, notamment les plats à textures modifiées. Vos missions: - Préparer et cuisiner des plats appropriés pour les résidents de l'EHPAD. - Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks de cuisine et passer les commandes nécessaires. - Veiller à la propreté des équipements et de l'espace de travail. Compétences requises: - Expérience en cuisine, idéalement dans un environnement similaire (EHPAD, hôpital, etc.). - Connaissance des régimes à textures modifiées. - Capacité à gérer le stress et à maintenir de hauts standards de qualité. - Maîtrise des normes HACCP. Avantages du poste: CET, pas de coupure. Salaire: Heure / 13EUR - 14EUR. Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".