Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la transformation de fruits, situé à Châteaubourg, un conducteur de ligne (H/F). Type de contrat : intérim. Les missions: Assurer le conditionnement en pots et gourdes de nos compotes / purées Approvisionner la ligne en matière première et en consommables. Respecter les objectifs de production (matières, productivité, ...) A la fin de chaque production, demander la confirmation du tonnage réalisé auprès de l'atelier PAI Approvisionner la ligne en matière première et en consommables Renseigner les documents de production Informer le chef d'équipe lors d'un dysfonctionnement machine en se reportant aux fiches d'auto-diagnostiques Contrôler la température après pasteurisation et après passage dans le refroidisseur selon les règles définies Assurer le nettoyage de l'installation par la NEP Garantir la sécurité des denrées alimentaires par la connaissance des points critiques (CCP et/ou PRPO) et le respect de la procédure en cas de leur non maîtrise Contrôler les paramètres produits et renseigner les documents d'enregistrement Réaliser les missions de nettoyage de l'atelier Durée de la mission: de septembre à décembre 2026 Taux horaire: 12,68EUR Horaires: 3*8 Avantages : CET