Au sein d'une équipe, vous vous verrez confier les missions suivantes : - Réaliser des opérations de production des produits de la mer : premières transformations (étêtage, découpe, écorchage, pelage, désarêtage, etc.) et de conditionnement des produits - Contrôler les produits de la mer et effectuer un tri qualité de premier niveau - Réaliser des opérations logistiques : étiquetage, allotissement, stockage - Assurer le nettoyage de l'atelier en fin de production Le poste est à pourvoir dès que possible sur notre site de Miniac Morvan Horaires : du lundi au vendredi avec démarrage à partir de 11h ou 12h - selon activité, et le samedi de 5h30 à 9h30 Expérience souhaitée Compétences demandées : -Respect des règles : appliquer les règles liées aux procédures de nettoyage, à la traçabilité, la qualité, l'hygiène, la sécurité et l'environnement -Écoute : transmettre et recevoir des informations -Esprit d'équipe : travailler en équipe -Motivation Salaire évolutif selon expérience et profil Primes attractives selon implication et engagement Mutuelle d'entreprise avantageuse Ventes au personnel à des tarifs préférentiels