Située à Calais, à proximité du Centre Hospitalier, dans un environnement agréable proche du bord de mer, l'Institut d'Addictologie du Littoral est un établissement spécialisé dans la prise en charge des addictions avec produit (alcool, tabac, cannabis, opiacés, médicaments.) et comportementales. Notre équipe experte en addictologie prend soin des patients à l'issue d'une hospitalisation ou en provenance du domicile après un sevrage. Rémunération : A partir de 1801€ brut base temps plein (pour les débutants) + SEGUR + Reprise de l'ancienneté Les horaires : Poste en 7h le mercredi et le jeudi de 9H à 17H. Contrat : CDD d'un mois à temps partiel (14H/semaine) renouvelable en fonction de l'arrêt CM. Description du poste Nous sommes 76 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d'appui. engagés chaque jour auprès des plus fragiles : Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD) Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation Au sein de nos cliniques de santé mentale Avec des services d'aide à domicile. Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation). Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique. Chez emeis, nous sommes forces de vie. Vous aurez pour missions : Participer à l'élaboration des menus en lien avec les reco et les commissions des Chefs Décliner les alimentations thérapeutiques en fonction des besoins Informer et former les équipes opérationnelles des mises à jour et en lien avec le partenaire de formation France Veiller à la qualité nutritionnelle (validation des FT et calcul nutri) et alimentaire (allergènes etc) Respect des BP d'hygiène Réaliser une veille réglementaire en nutrition sanitaire et médicosociale y compris en assistant à des webinaires d'informations Rédiger les protocoles autour de la prise en charge nutritionnelle des résidents Participer aux projets Groupe de travail en lien avec la nutrition et la Direction Médicale Formaliser des revues mensuelles d'activité sur son domaine de compétence auprès de son Responsable pour valider l'évolution/le calendrier des actions Participer au développement et l'essort de notre politique nutritionnelle en lien avec la cellule d'expertise Alimentation France Titulaire du Diplôme d'Etat de diététicien, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Disposant de réelles aptitudes relationnelles, vous avez le sens de l'écoute, de l'observation et de l'analyse. Ponctuel(le), rigoureux(se), vous désirez mettre en application en entreprise vos connaissances théoriques.