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Second.e de cuisine Beauvais (60) (H/F) 60 - BEAUVAIS
Offre n° 6545459
Second.e de cuisine Beauvais (60) (H/F)
60 - BEAUVAIS - Localiser avec Mappy
Publié le 26 octobre 2024
Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio sengage en faveur de la diversité culturelle, légalité femmes-hommes et lemploi des personnes en situation de handicap. Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité. Poste Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur second.e de cuisine en restauration collective à Beauvais (60), dans le département de lOise en région Hauts-de-France. Au sein dune résidence services où nous proposons une restauration traditionnelle auprès de 80 convives le midi et 60 le soir, rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 4 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Dans nos cuisines, vous avez lopportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par lalimentation auprès de vos convives. Ainsi, vous: - Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais - Participez à lorganisation de la production et accompagnez léquipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques) - Effectuez lensemble du service du soir, de la cuisine à la plonge en autonomie (horaires du soir) - Développez et entretenez la relation auprès de nos clients et de nos convives - Participez à la réception des marchandises, au nettoyage des postes de travail - Respectez et faites appliquer les règles dhygiène et de sécurité Ce que nous proposons : Pour ce poste en CDI temps plein (35h) à pourvoir dés que possible vous intervenez du lundi au dimanche. Vous travaillez en matinée les week-ends. Il ny a pas de coupures pour ce poste. Le salaire brut mensuel pour ce poste est à négocier selon expérience. Découvrez lunivers de nos restaurants sur place: https://www.youtube.com/watch?v=MvzABppV16E Ce que nous vous proposons : - Dans nos cuisines, nous cuisinons ! - Une cuisine actuelle au service de la restauration collective - CDI temps plein (35h) - Prime de 13ème mois - Mutuelle dentreprise - Avantage en nature repas - Participation aux frais de transport en commun - Perspectives dévolution - Tenues de travail fournies et entretenues par lentreprise - Prime de cooptation - CSE dynamique - École de formation en interne (formations culinaires, formation au management) - Pour plus dinformations : nos formations dans la restauration collective Profil De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 10 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie. Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous lambassadeur de notre activité de restauration collective à Beauvais. Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre ! Candidater
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
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