POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : En collaboration avec le chef de cuisine, tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service. Tes responsabilités : - Assurer la préparation et la cuisson des plats - Superviser la mise en place et l'organisation des ingrédients - Maintenir des normes élevées de qualité des plats - Former et encadrer les commis de cuisine - Travailler en collaboration avec les autres membres de la l'équipe - Contrôler les stocks Détails du poste: - Contrat: CDD du 14/09 au 29/09 - Horaire: 41h/semaine - 1900€ nets - 2 jours de repos - Avantage repas - Mutuelle d'entreprise Alan PROFIL : Autonome et volontaire, tu es amoureux des beaux produits. Tu auras à coeur de satisfaire une belle clientèle, qui vient se restaurer dans une ambiance de restaurant à partager à l'ambiance soignée mais décontractée, avec un esprit de convivialité. Ton management comme ton attitude sont naturellement positifs et constructifs à tous moments. Tu as déjà un première expérience d'un 1 an en tratorria ou pizzeria sur un poste similaire. A très vite !