Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution. Rejoindre Astoria Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion. Rejoignez l’univers d’un restaurant à forte notoriété nationale. Nous recrutons pour l’un de nos restaurants partenaires appartenant à une enseigne connue et reconnue dans toute la France, symbole de qualité, de convivialité et de savoir-faire culinaire. En intégrant ce restaurant, vous rejoignez une équipe passionnée, soudée et tournée vers l’excellence du service. Vous découvrirez un environnement rythmé, chaleureux et professionnel où chaque détail compte et où chaque membre de l’équipe joue un rôle clé dans la satisfaction des clients. Un poste valorisant au cœur de l’expérience client En tant que serveur / serveuse en alternance, vous serez l’un des visages du restaurant. Vous incarnerez l’accueil, la fluidité du service et l’attention portée aux convives. Votre rôle est essentiel : vous contribuez directement à faire vivre aux clients un moment agréable, humain et mémorable. Vous participerez à tous les moments forts de la vie du restaurant : * L’accueil et l’accompagnement des clients * La prise de commande et le suivi du service * Le conseil sur les plats et spécialités de l’enseigne * La mise en place et l’harmonie de la salle * La collaboration permanente avec l’équipe, dans une ambiance dynamique et valorisante Vous serez pleinement intégré(e) à la brigade en salle et évoluerez dans un cadre exigeant mais bienveillant, propice à l’apprentissage et à la progression. Un métier qui s’apprend : votre motivation prime avant tout Aucune expérience n’est requise. Ce que nous recherchons avant tout : * Votre motivation * Votre énergie * Votre goût du service et du contact humain * Votre envie de construire un véritable parcours professionnel Le reste, nous vous l’apprendrons. Une alternance qui prépare un avenir solide dans la restauration Ce poste représente une véritable porte d’entrée vers un métier passionnant, vivant et porteur d’avenir. Vous développerez des compétences humaines et professionnelles essentielles : relation client, gestion du stress, organisation, communication, travail en équipe, polyvalence… Des qualités recherchées dans toute la restauration — et bien au-delà. Une formation structurante avec Auguste Académie Votre alternance s’effectuera en parallèle d’une formation complète assurée par Auguste Académie, école spécialisée dans les métiers de la restauration en mixte learning (une partie en présentiel et une partie via notre plateforme en ligne que nos étudiants adorent).