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Manager de restaurant H/F 75 - PARIS 16
Offre n° 6556354
Manager de restaurant H/F
75 - PARIS 16 - Localiser avec Mappy
Publié le 26 octobre 2024
Little Bambou c'est quoi ? Après le Bambou, véritable lieu de vie défini par Thomas Delafon & Jean Pierre Lopes est né en décembre 2023 le Little Bambou dans le 16ème arrondissement de Paris. Dans l'assiette toujours la même expression fidèle de la cuisine thaïlandaise de qualité, initiée par le chef étoilé Antonin Bonnet et pilotée par Jean Mabire. Le Job En tant que manager tu garanties - en collaboration avec le responsable de l'établissement - la bonne gestion du restaurant. Tu participes au développement de sa rentabilité en adéquation avec les objectifs fixés par la direction. Sur tes services, tu diriges l'équipe de salle, es là pour tes équipes et assures le lien avec la cuisine. Tu véhicules auprès des clients le Bambou, par ton langage, ta tenue et ton sourire. Tes missions plus en détail - Assures, participes & garanties le bon déroulement du service - Assures toutes les tâches administratives liées à la bonne gestion de l'établissement. - Fédères & favorises l'esprit d'équipe - Participes à l'élaboration des plannings - Participes au recrutement & à la formation des équipes de salle - Participes à l'élaboration des cartes Tes qualités - Tu as un leadership naturel & efficace - Tu as le relationnel client naturel - Tu sais gérer la pression - Tu fais ce métier par passion - Tu es organisé(e), autonome & rigoureux(se) - Tu as un esprit curieux & aime la restauration Et pour le reste - Nous recherchons le Little Bambou 84 rue Lauriston Paris 16 (M° Trocadéro ou Boissières) - 2 coupures & 3 continues - Sur une semaine de 39h00 hebdomadaire - Possibilité d'évolution Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3 200,00€ à 3 800,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 30/04/2024 Date de début prévue : 15/11/2024
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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