Le restaurant le Comptoir des Docks recrute un(e) chef(fe) de rang. Vous êtes charge¿(e) d'organiser le travail des e¿quipes du restaurant, de la gestion des approvisionnements et du stock. Vous participez e¿galement au bon de¿roulement du service (encaissement, mise en place, service...). Votre ro¿le est de faire appliquer la me¿thode de travail du Comptoir des Docks (haccp, process, utilisation des outils...). Vous e¿tes le re¿fe¿rent du point de vente auprès de la direction. Localisation : Les Docks - 10 place de la Joliette 13002 Marseille Experience souhaite¿e : * Formation de chef(fe) de rang ou acquise au sein d'un ou plusieurs e¿tablissements * Maîtrise des outils caisse (pad) * Gestion du stock * Gestion des approvisionnements * Management d'équipe Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1¿600,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel