Rejoignez l'équipe Rivamour ! Rivamour, le restaurant de l'hôtel Le 56, qui ouvrira ses portes à la fin de l'année, recrute un(e) Chef(fe) de Rang / Barman enthousiaste et professionnel(le) pour renforcer notre équipe de service. Ce poste est parfait pour quelqu'un qui aspire à s'épanouir dans un environnement dynamique, en offrant un service qui dépasse les attentes de nos clients. Votre mission ? Garantir un service irréprochable, tant en salle qu'au bar, en respectant les standards de notre établissement afin d'assurer une satisfaction client optimale. Vous serez l'interlocuteur(trice) privilégié(e) de nos clients, veillant à leur offrir une expérience inoubliable. Vos Principales Missions : * Service clientèle : Recevoir les clients chaleureusement, les guider à leurs places, en assurant un début de service fluide et accueillant, et offrir des recommandations expertes sur notre menu et notre sélection de boissons. Prendre les commandes avec précision et servir les clients avec professionnalisme. * Opération de bar : Préparer des boissons au bar conformément aux recettes et standards de l'établissement, tout en gérant l'inventaire et les commandes de boissons pour éviter toute rupture de stock. * Gestion et formation : Superviser et former les commis de salle, partageant votre expertise et assurant le respect des standards de service pour maintenir une qualité constante. * Maintenance et hygiène : Veiller à ce que tous les espaces de service et le matériel soient impeccables et conformes aux normes d'hygiène et de sécurité. Contrat : CDI. Durée de travail : 39h/semaine. Statut/niveau échelon : À définir selon la grille salariale de l'entreprise. Avantages : Repas et blanchissage inclus. Rémunération : Selon l'expérience et la grille salariale de l'entreprise. Profil : * Diplôme en hôtellerie, restauration ou un domaine connexe. * Expérience préalable en tant que chef de rang ou barman. * Excellentes compétences en service client et en communication. * Connaissance des techniques de service en salle et de préparation des boissons. * Maîtrise du français et de l'anglais obligatoire. La connaissance de l'espagnol est un plus. * Capacité à travailler en équipe et sous pression. * Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Si vous êtes passionné par le service client et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, envoyez-nous votre CV à et rejoignez notre aventure bordelaise. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe et de construire ensemble des expériences inoubliables pour nos clients ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿939,00€ à 2¿200,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end Lieu du poste : En présentiel