Pour le compte de l'un de nos clients situé à Rennes, nous recherchons des boulanger(ère) pour une mission en intérim durant la période des fêtes. Vos principales missions : - Fabrication des pains traditionnels et spéciaux - Préparation et pétrissage des pâtes - Cuisson des produits - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travail en équipe dans un contexte de forte activité - CAP/BEP Boulanger exigé - Expérience en boulangerie artisanale appréciée - Autonomie, rigueur et rapidité d'exécution - Disponibilité sur la période des fêtes (horaires matinaux, week-ends possibles)