RESPONSABILITÉS : Nous recrutons pour la résidence autonomie "Bel Air" située à Bouaye un.e Cuisinier.ère en CDD à temps plein. Missions principales : - Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) - Réceptionner et contrôler les livraisons - Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations PROFIL RECHERCHÉ : Profil : - Formation dans une spécialité de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie....) et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective - Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène Savoir-être : - Qualités relationnelles indispensables - Sens du travail en équipe - Ponctualité - Autonomie - Rigueur Rattachement hiérarchique : au Responsable d'établissement Type de contrat : CDD à pourvoir à compter du 11/04/2025 pendant 1 mois Horaires : Temps plein soit 35 heures par semaine - horaires continues - 1 week-end sur 2 travaillé Rémunération : 14.99€ Brut de l'heure dont 5% de prime décentralisée et Indemnités gouvernementales à partir de 238€ Brut + Reprise d'ancienneté à hauteur de 100% sur expérience équivalente Soit un salaire mensuel brut minimum de 2 274.20€ pour un temps plein (hors reprise d'ancienneté et éléments variables). Lieu de travail : Résidence autonomie "Bel Air" à Bouaye Découvrez-nous : Résidence autonomie - Bel Air (Bouaye)