Description du poste : L'école One Business School , en partenariat avec une boulangerie située à Blois, propose une opportunité d'alternance dans le cadre de son développement. Notre boulangerie partenaire recherche un(e) alternant(e) motivé(e) pour préparer un diplôme dans le domaine du commerce : le Titre Professionnel Conseiller de Vente. Le candidat évoluera au cœur de la boulangerie , axé sur la qualité de service, la relation client et la bonne gestion opérationnelle du point de vente. L'apprenti(e) sera formé(e) à la fois aux missions commerciales, à l'accueil clientèle.. Description du profil : Vos missions Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie * Présenter les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwiches) et répondre aux questions * Réaliser les ventes et assurer les encaissements * Mettre en place les produits selon les règles de présentation et d'hygiène * Participer à la gestion des stocks, au réassort et à la réception des marchandises * Contribuer à la propreté et à la bonne tenue du point de vente Profil recherché Sens du service client et goût pour le contact * Attitude sérieuse, dynamique et respectueuse * Motivation pour apprendre le métier de la vente * Intérêt pour l'univers de la boulangerie et des produits alimentaires * Débutant(e) accepté(e), formation assurée en magasin Conditions Contrat d'apprentissage * Rémunération selon la grille légale en vigueur. * Encadrement direct par la Direction et accompagnement dans la montée en compétences. * Rythme : 4jours entreprise/ 1 jour école