Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : Assistant manager en PIZZA H/F basé à Albi. Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria : TES MISSIONS Pizzaïolo * PIZZA ! Tu étales, tu façonnes, tu enfournes les pizzas * Tu assures la préparation des différents produits de la carte (pizzas, salades, desserts.) * Tu assures la préparation des ingrédients qui composent les recettes * Tu approvisionnes et gères le stock de marchandises * Tu réceptionnes, contrôles, ordonnes la réserve et assures la conservation des produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité Accueil client * Tu accueilles et recommandes le client lors de sa prise de commande * Tu fidélises la clientèle * Tu assures la qualité du service en orientant la prise de commande (respect des délais de livraison à domicile, du service à table et de la vente à emporter) * Tu es l'ambassadeur de la marque Pizza Cosy Hygiène * Tu assures la propreté de la totalité du point de vente LIVRAISON : * Tu livres (en scooter) les commandes des clients à leur domicile et réalises les encaissements tout en assurant un service de qualité (smile, politesse, respect des exigences du client.) et en respectant le code de la route TON PROFIL - Tu aimes le travail manuel et la cuisine en particulier ; - Tu as le sens du service ; - Tu as une première expérience réussie en pizzéria, en restauration ou en boulangerie ; - Tu es rigoureux(se) et organisé(e) ; tu as a coeur d'entretenir ton environnement de travail - Tu aimes le travail en équipe ; - Tu peux conduire un scooter ! Si tu réunis (presque) toutes ces qualités, alors n'attend plus et contacte-nous vite afin de rejoindre la Cosy Family ! Salaire suivant profil Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 1 850,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Flextime * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel