Descriptif du poste: Perspectives Rh est un cabinet de recrutement indépendant, spécialisé dans les postes à responsabilités, intervenant au Pays basque, dans les Landes, le Béarn et plus largement en région Aquitaine. Nous recherchons pour notre client, Centre de profit alimentaire en plein développement, son futur : RESPONSABLE D’EXPLOITATION (H/F) Responsable du Centre de profit, vous êtes, sur le terrain, le représentant de l’entreprise et garant du bon climat général. En tant que pilote du Centre de profit, vous êtes chargé d’assurer la rentabilité financière du site et prenez la responsabilité complète de l’exploitation. LES MISSIONS * Vous participez à définir, avec le siège, la stratégie annuelle du site * En tant que seul manager du site, vous recrutez et managez l’équipe * Vous accompagnez les collaborateurs dans leur quotidien et dans leurs performances * Vous pilotez votre budget et les performances économiques de votre centre de profit * Vous êtes en charge de toute la partie RH, financière et administrative en lien avec votre Chef des ventes et le siège du Groupe * Vous assumez les responsabilités techniques et sécuritaires du site (Responsable unique de sécurité) Profil recherché: De formation Bac+3/+5, vous avez une expérience de la gestion d’un centre de profit de type commerce et de management de minimum 3 ans (dans les univers GMS ou secteur retail par exemple). Vous maitrisez le contrôle de gestion et les notions de performance d’un compte de résultat. Reconnu(e) comme étant un(e) véritable leader, vous savez fédérer et entraîner les équipes dans le développement de votre site.