Référence CSP: O033251/020000537 Le Syndicat Intercommunal de Restauration Collective produit près de 6 000 repas par jour pour 3 communes (Floirac, Cenon et Ambarès-et-Lagrave). L'établissement compte 32 agents, vous intègrerez l'équipe de fabrication, composée de 6 personnes dont le responsable d'équipe afin de réaliser les repas. - Fabrication de repas (préparations chaudes et froides) en liaison froide, - Entretien des matériels et des locaux, - Mise en application des protocoles de nettoyage selon les normes d’hygiène HACCP.