Le domaine du Château les Carmes Haut-Brion est la propriété du groupe Pichet depuis 2010. Ce vignoble datant du 16ème siècle est le berceau d'un terroir favorable à la création d'un Grand Vin de Pessac-Léognan. Les équipes du Château oeuvrent au quotidien à la valorisation de ce prestigieux patrimoine viticole en conjuguant tradition, modernité et identité locale. Elles appliquent une viticulture dite raisonnée suivant des méthodes de travail traditionnelles, respectueuses de l'environnement. Dans le cadre du développement de la propriété et rattaché à la Direction technique, vous aurez un rôle polyvalent axé sur la vigne, le chai et l'habillage. * Effectuer les travaux de la vigne : tirage bois, levage, relevage, entretien des parcelles, travaux en vert, complantation... * Participer aux travaux de vendanges ; * Participer aux travaux de vinifications ; * Réaliser l'habillage (du déboxage des bouteilles à la palettisation) et préparer les commandes ; * Participer à la bonne utilisation et au bon entretien du matériel et des infrastructures. Cette liste n'est pas limitative. * Dynamique et engagé, vous disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire et êtes opérationnel. * Vous avez l'esprit d'équipe et faites preuve d'une attitude rigoureuse et professionnelle au quotidien. * Qualification : BAC+2 BTSA / Bac viti / formation viti-oeno / Ou ayant une solide expérience du monde viticole. En tant qu'employeur, le groupe Pichet offre à tous les mêmes opportunités d'accès à l'emploi sans distinction de genre, d'ethnicité, de religion, d'orientation sexuelle, de statut social, de handicap et d'âge. Toute information sera traitée de manière confidentielle conformément à la Loi sur l'équité en matière d'emploi.