Boulanger H/F Le Fournil de St Martin D'Oney 1 Rue de la Fontaine 40090 Saint-Martin-d'Oney Nous recherchons un boulanger(ère) traditionnel certifié. Vos missions : * gestion des stocks de matières premières (farines, levures, autres ingrédients) * réalisation de pains spéciaux * respect des recettes et des processus de production * respect des temps de fermentation et cuisson * maitriser les cuissons * respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * entretenir un poste de travail Profil : * Connaissance approfondie des techniques de boulangerie et des ingrédients utilisés * titulaire d'une formation CAP ou BEP, avec minimum 3 ans d'expérience Type d'emploi : CDI, 35h travail en journée Lieu du poste : en présentiel Poste disponible immédiatement Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1 500,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel