Description du poste : Professionnel passionné, Les produits traditionnels etleurs histoires n'ont pas de secret pour vous ! Vous maîtrisez les techniquesde fabrication, de transformation et de conservation des produits que vousélaborez au fil des saisons. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon tantsur l'offre commerciale que sur sa gestion. Vous êtes force de proposition pouraméliorer la qualité de service afin de satisfaire et fidéliser notre clientèle. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène,de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail. Description du profil : Vous aimez partager votre goût du métier, tant avec voscollègues qu'avec vos clients. Vous êtes méthodique mais votre sens du détailn'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective deproposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons. Commenous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité. Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger.