Au sein d'une équipe de cuisine de 7 personnes et sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, vous serez en charge de - la production des repas dans le respect de menus et délais - le service en salle à manger - la vaisselle et le nettoyage des locaux de cuisine Après un temps d'adaptation vous devrez être autonome dans votre travail. il s'agit d'un CCD de remplacement de 1 mois susceptible d'être reconduit avec aussi un remplacement prévu pour les congés d'été du 29 juin au 5 juillet et du 15 juillet au 24 août. Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La connaissance de l'alimentation de la personne âgée est un atout pour votre candidature