POSTE : Conducteur d'Installations H/F DESCRIPTION : CONDUCTEUR D'INSTALLATIONS (H/F) Le Conducteur d'Installation assure et optimise dans le respect du planning de fabrication, les opérations de prétraitement laits et sérums ou de concentration/séchage (laits) de la matière laitière, ainsi que le nettoyage et la désinfection des appareils des circuits et des tanks, afin d'élaborer le produit en quantité et en qualité, correspondant aux normes requises par le cahier des charges de la clientèle.Vos principales activités sont : Il conduit l'installation au travers d'une supervision par le biais d'un écranIl analyse les produits et enregistre les résultatsIl surveille et corrige les paramètres de conduite conformément aux cahiers des charges et aux recettes de fabrication.Il garantit une utilisation optimale de la matière en mettant tous les moyens en oeuvre pour éviter les pertes Il assure la surveillance des installations sur son périmètreIl organise le Process en cas de pannes et effectue des maintenances spécifiques (écrémeuses, atomiseur)Il assure le nettoyage et la désinfection des matériels et des locauxIl rend compte au chef d'équipe du service. Poste en 3x8, 7 jours /7 avec travail weekend et jours fériés. PROFIL : Prêt à vous lancer ? Postulez !Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.